Questo grazioso e lussuoso hotel, piccolo rifugio tra sabbia bianca e mare, disteso in una incantevole baia nei pressi di Ocho Rios è immerso in un giardino di palme, alberi di jacaranda piante di Bouganvillea e fiori di Hibiscus. Lo charme, e l'atmosfera che si respira, insieme alla eleganza delle camere e degli spazi comuni rendono questo hotel veramente unico per chi cerca intimità e romanticismo. Nel libro delle presenze si leggono firme di nomi illustri che quì hanno soggiornato, da Wiston Churchill a Errol Flynn da Noel Coward a Ian Flemming che guardando il mare, traeva ispirazione per le avventure del suo celebre agente. 45 suite divise in differenti categorie, da quella più economica chiamata Balcony Suite alla Premier Verandah Suite, alla White suite fino ad arrivare agli esclusivi cottage con una o due camere da letto, sono tutte elegantemente arredate in stile coloniale e mobilio d'epoca. Tutte hanno balcone o terrazzo per poter godere della vista di meravigliosi tramonti. La cucina è straordinaria; europea con gusto caraibico. Non mancano mai piatti di pesce e crostacei . Superba è la lista dei vini. La cena viene servita in una terrazza sotto le stelle. Per quanto riguarda le attività di intrattenimento, da segnalare pesca da altura, vela, golf ed equitazione insieme ad un attrezzato Centro Spa per massaggi e rimessa in forma. I matrimoni rispecchiano la filosofia dell'hotel: cura nei dettagli e semplicità. Consigliato a chi non ama i grandi clubs