Ephelia è il resort gemello del Lemuria di Praslin appartenente alla Costance Hotels conosciuta per il livello e la eleganza delle proprie strutture. Si trova nell’isola di Mahé nella costa nord ovest in posizione isolata di fronte al Parco Nazionale Marino di Port Launay e si estende su un’area di circa 120 ettari di vegetazione tropicale. Adatto ad ogni tipo di clientela che desidera soggiornare in una struttura di classe inserita in un contesto naturale di eccellenza lontano dalle zone più turistiche e frequentate dell’isola.

STRUTTURA/AMBIENTE

Le sistemazioni si dividono in Junior e Senior suites, Family e Beach villas ed in un spettacolare Presidential Villa. Le 184 Junior Suites di 62 m² cadauna possono ospitare un massimo di 2 adulti ed un bambino sotto i 12 anni e dispongono di aria condizionata, ventilatore a pale, WIFI gratuito, TV , mac mini (connessione iPod, CD, DVD), telefono, frigobar, cassetta di sicurezza, Le 40 Senior suites sono più ampie (80 m²) mentre le 12 family suites di 350 m² dispongono di 3 camere da letto per ospitare fino a 6 persone. Tutte le suites hanno una stanza da bagno con vasca, doppio lavabo, e doccia separata, ed una ampia area soggiorno.
Le ville con tre camere da letto sono spaziose e decorate con stile, ciascuna con bagni a vista. Ogni villa possiede piscina privata e un chiosco esterno nel cortile per pranzi e cene. Situate sulla spiaggia nord di Port Launay, queste ville con due camere da letto offrono una sistemazione unica sulla spiaggia.
La Presidential Villa misura 980 m² con 3 camere da letto ed una vista mozzafiato sull’Oceano Indiano, è stata edificata per offrire un’esperienza unica ai clienti. Oltre ad ogni confort dispone di una propria palestra, una spa privata, piscina privata, terrazza e un chiosco esterno per pranzi o cene

RISTORAZIONE

“Corossol” è il ristorante principale in parte all’aperto, nelle immediate vicinanze delle Junior Suite, che presenta per pranzo e cena una ricca selezione di piatti internazionali; dalla pizza cotta nel forno a legna, ai piatti della tradizione orientale come wok e tandoori. Helios propone cucina Mediterranea, un viaggio culinario tra Francia, Italia, Spagna, Marocco e Libano in un tripudio di aromi intensi e di sapori caratteristici dei piatti di pesce, tapas, mongrabieh, cous cous e naturalmente pasta, e per coloro i quali non desiderano lasciare la spiaggia, il ristorante vi è uno speciale ‘Menu Beach’. “Adam & Eve” è il ristorante di cucina Asiatica, che dispone di un’ampia area all’aperto per pranzare e cenare con i piedi immersi nella sabbia circondati da rocce di granito; una delle sua caratteristiche è la cucina a vista che propone un nuovo concetto legato al cibo, quello focalizzato principalmente sul paese d’origine dello chef, la Cina ove per la cena in tono elegante vengono presentati famosi piatti come l’ anatra alla pechinese, le capesante in sala XO oltre a una vasta gamma di pietanze cantonesi e Indo-cinesi. Il ristorante “Cyann Haute Cuisine” ai piedi delle ville, nella spiaggia a nord propone raffinate specialità a la carta di alta cucina francese, il pranzo è servito in un’atmosfera casual chic che diventa estremamente elegante e raffinata la sera, in occasione della cena che gli ospiti potranno gustare godendo di una magnifica vista sul Parco Nazionale Marino di Port Launay in una magica atmosfera di intimità, illuminata da lanterne che riflettono sull’acqua. Il Cyann offre inoltre un light menu, a basso contenuto di calorie, raffinate specialità del Sushi Bar ed una selezione di vini delle migliori annate. Il ristorante “Seselwa ”
sempre situato nella spiaggia nord propone in un’atmosfera informale prima colazione a buffet e pranzo e cena con menù a “la carte” di specialità della cucina creola, utilizzando i migliori prodotti del territorio e naturalmente il pescato del giorno.

BENESSERE & SPA/ATTIVITÀ

La Spa che si estende su una superficie di 7000 m² concepita in armonia con lo scenario naturale e comprende 11 sale per trattamenti un padiglione Yoga armonicamente distribuite nel verde. I trattamenti proposti vanno da quelli olistici, oppure di cosmesi disponibili presso la Spa Shiseido, dotata di un’area scrub dedicata e di un Bagno Giapponese situato nell’intimità di un giardino privato che ricrea la magia delle atmosfere Zen. Tra le attività sportive praticabili gratuitamente Snorkeling, Windsurf, Kayak, Catamarano, mentre a pagamento Diving (corsi PADI su richiesta) e pesca.
Da citare l’attrezzato club per gli ospiti dai 4 ad 11 anni con piscina ed aree a loro dedicate.

MATRIMONI/LUNA DI MIELE

Ottima struttura per celebrare i matrimoni in una cornice di natura incontaminata e servizi accurati e personalizzati. Molto consigliata anche a coppie con bambini e parenti ed amici al seguito che desiderano servizi a 5 stelle.

DOPO il Matrimonio

Se, dopo il matrimonio, desiderate proseguire il vostro soggiorno in “Luna di Miele” viaggiando in altri paesi noi vi consigliamo:

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